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まろやかな甘味

フンドーキン 赤だし
豆みそのコクとだしの旨味に、米みそのまろやかな甘味を加えた赤だしみそです。

フンドーキンの取り組み
<独自技術で>
味噌のきめては麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。
さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。
<旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理>
麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが、フンドーキンは長年の経験と、技術によって、それを香りに昇華しています。
<厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べて美味しい大豆を選定>
大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみて美味しいものを選び抜いています。
麦は九州産を中心に、いくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。


商品名フンドーキン 赤だし
名称 調合みそ(だし入り)
内容量 300g×2個セット
商品コードJ4902581001802S3
賞味期限 パッケージに記載
原材料 豆みそ〔大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、鰹だし、昆布だし、砂糖〕、米みそ〔大豆(遺伝子組換えでない)食塩、水飴〕、だし(さば、むろあじ、かつお)、食塩、かつお風味調味料、たん白加水分解物、煮干いわし粉末、こんぶエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜塩素酸Na)
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:192kcal
たんぱく質:12.4g
脂質:5.9g
炭水化物:22.4g
食塩相当量:8.9g
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
ご注意 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。
冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。
開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。
製造者フンドーキン醤油株式会社
大分県臼杵市臼杵501
区分食品
広告文責コスメボックス 097-543-1871


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2021.08.20
協会本部の勤務体制について(お詫び)

 斜面防災対策技術協会本部では、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため発出されている緊急事態宣言を踏まえ、通勤時間帯を分散させるための勤務時間の短縮とテレワークの推進による出勤職員の7割削減を実施しています。そのため、協会へのお問い合わせ等にご不便をおかけしております。申し訳ございません。

 協会への御用については、当分の間ホームページのお問い合わせ欄のメールもご活用いただきますよう宜しくお願いいたします。

2021.08.11
令和3年度登録地すべり防止工事試験(一次)問題・解答をアップしました。

令和3年度 登録地すべり防止工事 一次試験問題と解答

2021.08.03
☆販売書籍の発送についてのご案内(一時中止)

当協会は新型コロナウイルスの感染拡大により、テレワークを主体としており、出勤はローテーション勤務を行っております。現在、緊急事態宣言の発令も継続をされているため、さらに職員の出勤日数を削減しております。そのため、8月5日(木)~8月13日(金)の期間の発送作業を一時中止させていただきます。8月4日(水)午前中までにご注文を頂き、注文確認が正式に完了した書籍については、なるべく8月4日中に発送準備をさせて頂きます。以降のご注文につきましては、8月16日(月)頃より順次対応をさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

2021.06.14
☆「斜面防災対策技術フォーラム’21」(オンライン)のお知らせ(技術発表申込受付延長)

6月7日(月)で申込〆切としておりましたオンラインフォーラムの技術発表については、まだ募集数に達しておりませんので申込期間を延長しております。HP申込フォームからのお申込をお願いいたします。募集編数に達し次第〆切とさせて頂きます。引き続き何卒よろしくお願い申し上げます。

2021.05.30
新型コロナウイルス感染症拡大防止対策としての出勤者数の削減に関する取組内容の公表

新型コロナウイルス感染症拡大防災対策として、(一社)斜面防災対策技術協会本部の出勤者数の削減に関する取組状況は別添の通りです。

 皆様には何かとご不便をおかけしております。申し訳ございません。

新型コロナ関連 出勤者数の削減数値20210530

2021.05.17
☆「斜面防災対策技術フォーラム’21」(オンライン)のお知らせ

今年のフォーラムは、2021(令和3)年10月29日(金)に初めてオンライン(ZOOM方式を予定)にて開催いたします。開催概要をイベントページにアップしましたのでご覧下さい。論文発表については、5月17日(月)13時より、HP上にて募集を開始します。トップページの申込専用フォームのバナーよりお入りください。その他詳細については随時HP上にアップしていきます。初めての開催のため、ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。多くの方のご参加をお待ち申し上げております。

◎技術発表募集(ご案内PDF)

◎募集期間→5月17日(月)13時~6月7日(月)

◎募集編数→30編(予定)

2021.04.25
新型コロナウイルス感染症に係る緊急事態宣言を踏まえた本部事務局の勤務体制について

新型コロナウイルス感染症の感染拡大を受けて、4月25日から3回目の緊急事態宣言の期間に入りました。東京都港区に所在する協会本部事務局では、従来からテレワークの活用による出勤者数の削減を行ってまいりましたが、緊急事態宣言を受けテレワーク日を増やすことにいたしました。電話、FAXによる協会へのお問い合わせへの対応が遅れご不便をおかけすることになりますことをお詫び申し上げます。なお、協会へのお問い合わせはメールをご活用いただきますよう宜しくお願い申し上げます。なにかとご不便をおかけすることになりますがご了承ください。

2021.04.21
☆ゴールデンウィーク期間前後の販売書籍の発送についてのご案内

GW期間前後の販売書籍については、4月28日(水)午前中までにご注文を頂き、注文確認が正式に完了した書籍については、なるべく4月28日中に発送準備をさせて頂きます。以降のご注文につきましては、GW明けの令和3年5月6日(木)頃より順次対応をさせて頂きます。なお、現在当協会は新型コロナウイルスの感染拡大により、テレワークを主体としております。4月28日(水)午前までにご注文を頂きましても、GW明けの対応となる場合がございます。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

2021.02.25
令和3年度研修 地すべり防止技術 開催案内

(一社)斜面防災対策技術協会が共催する(一財)全国建設研修センターの研修「地すべり防止技術」が今年度はオンデマンド研修として5月17日(月)から5月31日(月)までの15日間開催されます。詳しくは全国建設研究センターのホームページをご覧ください。

【オンデマンド研修】地すべり防止技術

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2020.12.15
☆年末年始の販売書籍の発送についてのご案内

令和2年の書籍販売受付は「令和2年12月22日(火)午前」までとさせて頂きます。

12月22日(火)午前中までにご注文を頂き、注文確認が正式に完了した書籍については、なるべく年内に発送準備をさせて頂きます。以降のご注文につきましては、年明けの令和3年1月6日(水)頃より順次対応をさせて頂きます。なお、現在当協会は新型コロナウイルスの感染拡大により、テレワークを主体としております。12月22日(火)午前までにご注文を頂きましても、年明けの対応となる場合がございます。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

また現在販売をしております「地すべり鋼管杭設計要領」については、在庫が少なくなっており増刷作業に入っております。現在の在庫が無くなってからの申込分については、予約注文とさせて頂き、完成次第発送をさせて頂きます。令和3年1月中には完成の予定です。